michoacan

MICHOACÁN

COMIDAS TÍPICAS:

Corundas michoacanas,
los uchepos,
las nueces en escabeche,
el licor de membrillo,
las Trompas de puerco con salsa de Lago,
la sopa purépecha,
la crema fría de aguacate,
la sopa tarasca,
la sopa prehispánico o los tamales de harina acompañados de atole negro o de grano.


Para combatir el calor tome la fresca agua de obispo o la guacamaya. Puede saborear los diferentes guisos con

huevo comoel Virrey de Mendoza,
el aporreadillo,
el huevo blanco de Pátzcuaro rebozado o en escabeche.

De postre disfrute del delicioso

pastel de Macadamia, de plátano,
los chongos zamoranos,
los tamales de zarzamora,
la sopa de chocolate de metate.


Al visitar Michoacán, no se puede dejar de disfrutar de sus exquisitos platillos como
el pollo placero,

las corundas de maíz o trigo,
la sopa tarasca,
las enchiladas morelianas,
el chupiro,
el pescado blanco y el caldo de charal estilo Pátzcuaro.


Para acompañarlos, nada mejor que el
rompope o la charanda,
aguardiente de caña de azúcar de un sabor especial. Y para cerrar con broche de oro, sus deliciosos dulces como

las morelianas,
el alfajor de coco,
la capirotada,
la charamusca o tromada,
el flan moreliano,
los chongos zamoranos y
las nieves de pasta de Pátzcuaro.
FIESTAS TRADICIONALES:


Fiesta de Muertos Purépecha:Noviembre
Exposición de Arte Navideño: Octubre
Festival Internacional de Cine de Morelia: Octubre
Festival de Música de Morelia:Noviembre
Feria de la Esfera: Octubre / Diciembre
Año Nuevo Purépecha: 1er. dia de Febrero
Expo Feria Michoacán: Abril / Mayo
Festival Internacional de Gastronomía y Vino en México: Abril / Mayo
Festival Internacional de Guitarra :Abril
Festival Internacional de Globos de Cantoya: Julio
Festival de las Velas: Noviembre
Feria Mundial de Turismo: Cultural
Arribo de la Mariposa Monarca: Noviembre / Marzo
Feria Nacional del Cobre :Agosto (mediados)
Festival Cultural de la Guitarra: Abril